Erleben Sie die schönste Zeit des Jahres in einer familiären Atmosphäre! 

Auf unserem Bauernhof in Marling im wunderschönen Meraner Land erwartet Sie ein Urlaub der besonderen Art. Abseits von Touristenmassen und organisiertem Entertainment, liegt unser Apfel-Bauernhof idyllisch im grünen Talkessel des Burggrafenamtes. 

Es ist uns ein Anliegen, unseren Gästen eine persönliche und familiäre Atmosphäre zu bieten, in der sie sich erholen und entspannen können. Unser Hof ist die ideale Wahl für alle, die authentisch reisen möchten – sei es als Selbstversorger, Aktivurlauber oder Naturliebhaber. Unsere hofeigenen Produkte sowie die morgendliche Brötchenlieferung bieten perfekte Voraussetzungen, um Südtirol kulinarisch und menschlich aus nächster Nähe kennenzulernen. Unser Bauernhof mit nur vier exklusiven Ferienwohnungen steht für die aktive Erlebbarkeit von Landwirtschaft und bäuerlicher Tradition mit einem modernen Touch. Ihre Entspannung beginnt, sobald Sie Ihr Auto bei uns abstellen. Direkt vom Birkenhof Marling aus können Sie wandern und radeln und so unmittelbar in die unverfälschte Natur und Bergwelt Südtirols eintauchen. Ein Abstecher in die nahegelegene Kurstadt Meran lohnt sich auf jeden Fall: In nur 10 Gehminuten erreichen Sie die Bushaltestelle Forst/Algund, aber auch die Brauerei Forst, verschiedene Gaststätten, das Erlebnisfreibad Algund und nette Geschäfte ...

Natürlich wohnen
Natürlich wohnen

Unser BIO-Holzhaus 

Unsere Premium-Apartments wurden in Holzbauweise realisiert. Balkon und Garten bringen Sie der Natur ganz nah, und auch die Aussicht auf die majestätischen Bergspitzen können Sie so am besten genießen. Freuen Sie sich auf unsere Ferienwohnungen am Bauernhof, ein Ambiente, geschaffen aus natürlichen Materialien und einem nachhaltigen Lebensstil.

Unsere Apartments

Natürlich genießen
Natürlich genießen

Verwöhn-Paradies 

Starten Sie Ihren Tag mit einem köstlichen Bauernhof-Frühstück. Unsere hausgemachten Marmeladen, liebevoll aus frischen Früchten zubereitet, verleihen Ihrem Frühstücksbrötchen das gewisse Etwas. Unser gemütlicher Weinkeller lädt dazu ein, bei einem Glas erlesenen Weins und einer typischen Südtiroler Marende den Tag entspannt ausklingen zu lassen.

Unser Frühstück

Natürlich mobil
Natürlich mobil

Das Auto einfach stehen lassen! 

Erkunden Sie Meran und Umgebung, bequem per Bus, Zug oder Fahrrad mit der gratis MeranCard! 
Speziell für Rundwanderungen können wir unser ausgeprägtes öffentliches Verkehrsnetz nur empfehlen. Aber auch zu Fuß erreichen Sie viele Geschäfte, Restaurants sowie Wanderwege direkt von unserer Haustür aus. Übrigens gibt es auf unserem Obstbauernhof eine Ladestation für E-Fahrzeuge.

Merancard